让人黯然销魂的美味沙茶酱脆皮虾

　　小贴士：

　　1、让人葱白适量、销魂虾用滤勺捞起滤油备用。味沙

　　3、茶酱脆皮放入炸过的让人虾大火翻炒匀。生姜适量、销魂虾就是味沙这味菜的灵魂，和入两汤匙沙茶酱加少量水。茶酱脆皮虾炸酥脆后，让人生抽适量、销魂虾

　　7、味沙沙茶酱2汤匙、茶酱脆皮

　　2、让人中火烧开。销魂虾用剪刀剪去虾脚，味沙将虾肚中间划开，从虾肚中间切开，这样是为了方便入味。

不然虾会带有苦味。放入用生抽稍腌制的鲜虾先炸至变色捞起，放姜丝，可以方便入味。

　　3、用不锈钢小锅装适量油，先稍腌制下，鲜虾一定要去净虾肠及虾头下面的内脏，再要后用中火再到高火炸两次才能让虾皮酥脆。炸好的虾加入醇香可口的沙茶酱爆香入味。葱白爆香。油适量

　　做法：

　　1、再开大火放虾入到皮酥脆。

　　4、

　　2、这一步是最重要的，

　　4、鲜虾处理好后，

　　食材：鲜虾400克、

　　6、洗净鲜虾，趁热装碟即可。

　　5、锅烧热油，

　　8、

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